BreNNNessel – Zauberkraft mit Tripple “N”

In den 70er Jahren gab es ein umstrittenes Werk einer österreichischen Kräuterkundlerin namens Maria Treben, die ihr Wissen direkt von der Jungfrau Maria eingeflüstert bekam. Unter Beschuss geriet die Dame des Werkes “Kräuter aus der Apotheke Gottes” von zahlreichen Universitätskliniken, die ihre Zweifel daran hatten, dass Zinnkraut, Spitzwegerich und Brennessel nicht nur schweren Krebserkrankungen vorbeugen, sondern diese auch heilen können. Nichtsdestotrotz oder gerade deswegen verscherbelte sie ihr Buch in Deutschland mehr als 8 Millionen mal und eines dieser Exemplare fand auch den Weg in den Bücherschrank meiner Eltern. Mit einem gesunden Abstand ließ sich jedoch einiges daraus gewinnen, vor allem dann, wenn hinter einer Kräuterkur auch ein geschmackliches Erlebnis stand.

So war es denn bei der Brennnessel, die auch rund um unseren Garten reichlich wucherte und die, wie ich gerade verblüfft feststelle, seit der Rechtschreibreform gleich mit drei “N” geschrieben wird. So begann mein Vater damit, im Frühjahr damals noch Brennesseltee ( mit nur Doppel-”N”) zuzubereiten, …….

welcher mit seinem feinen säuerlichen Aroma sogar recht lecker schmeckte. Wenn es also im April beginnt draußen Grün zu werden, lohnt es sich mit Schere und Handschuh bewaffnet nach draußen zu gehen und eine erste kleine Ernte einzubringen. Mit einem Schuß Zitrone und einem halben Löffel Honig wird das Getränk sogar kindertauglich.

Immer wieder lecker ist ein Salat aus ganz jungen Brennnesseltrieben mit Pistazien, ein paar Cherrytomaten, gewürzt mit weißem Balsamico und Olivenöl, doch in diesem Jahr habe dann einmal Spinat zu einem “Spinat” gehackt und zu einem Quiche verarbeitet, was ebenfalls sehr lecker war.

Meinem Sohn schmeckten dann die (Kartoffel)-Klöße am besten, unter deren Rohmasse ich etwas von meinem gehackten “Spinat” gegeben hatte und auch der Frischkäse, unter den ich diesen gegeben hatte, war recht schnell wieder alle.

Gesammelt haben wir überall, denn die Brennnessel steht ja auch an jeder Straßenecke, anfangs hatte ich noch Bedenken, wegen der vielen Hunde in Berlin, dann aber sah ich, dass die Tölen immer einen Bogen um die Nesseln machen, ist ja auch logisch, Brennnessel brennt ja wohl bei allen Tieren und an den Hundegnitalien ist es besonders unangenehm. Ein befreundeter Hundebesitzer bestätigte mir auch noch mal, dass die Brennnesselplantagen frei von Hundeurin und Hundekot sind.

Ausgerüstet mit Schere und Gummihandschuh geht es dann ab Ende März an die “Ernte” der noch kleinen Pflanzen. Ihre brennende Wirkung verliert die Brennnessel sehr schnell, beim Aufguss, oder auch Tee, reicht das Überbrühen mit heißem Wasser. Schon nach dem Spülen der Blätter mit kaltem Wasser ist kaum noch etwas zu spüren und nach dem Häckseln mit dem Wiegemesser schon gar nicht mehr.

Nun rechne ich natürlich nicht damit, dass mir dies übernatürliche Kräfte verleiht und mich unsterblich macht, allerdings schadet sie auch nicht und ist reich an Vitaminen und Spurenelementen und wirkt harntreibend und blutreinigend und entgiftend.

Einen Blick muss ich natürlich trotzdem noch einmal in die Zauberbücher werfen. Maria Treben heilt mit der Brennnessel angeblich alles von Haarausfall, Entzündungen der Harnwege, und Durchblutungsstörungen bis hin zu Magenkrebs: Wüßte die Menschheit darum, wie heilkräftig die Brennnessel sei, würde sie nichts anderes als Brennnessel anbauen, erklärt die Dame.

Ansonsten hielt man im Mittelalter die Brennnessel wegen ihres Brennens für den Sitz eines dämonischen Wesens und nur einen wirkliche Jungfrau könne eine Brennnessel anfassen ohne sich zu verbrennen. Vielleicht lässt sich auf Basis der Brennessel einen Virginity-Test entwickeln, es gibt durchaus noch Gegenden in der Welt, wo diese Tugend noch hoch im Kurs steht. Auch interessant ist natürlich die Frage, ob das bei Männern auch funktioniert. Für einen Selbsttest ist es leider schon etwas zu spät.

Ebenso soll man sich früher auch mit Brennnesseln vor dem Liebesakt geschlagen haben, da an der betreffenden Stelle dann ein stundelanges Wärmegefühl zu verspüren sei und natürlich gelten alle Gerichte mit der Brennnessel als aphrodisierend. 1 bis 2 Löffel Brennnesselsamen ins Müsli soll das Lustbedürfnis steigern, der Brennnesseltee die Müdigkeit verteiben und für den Rest sorgt dann die Brennnesselpeitsche.

Pietro Andrea Matioli, ein italienischer Arzt des 16. Jahunderts schreibt: Nesselblätter in Wein gesotten und getrunken, machen zur Liebe feurig, locken zur Unkeuschheit.” Vielleicht war es aber auch doch nur ein Schluck mehr vom Chianti.